Kariéra v oblasti výroby chladicích zařízení už na vás čeká! Rozvíjejte své dovednosti v moderní a prosperující společnosti s dlouholetou tradicí.
Nebojte se chlazení a podívejte se na přehled volných pozic zde.
Správně vychlazené nápoje jsou nezbytností každého restauračního zařízení, slavností a oslav. Vyberte si proto i vy své jednoduché, rychlé a efektivní chlazení na stůl Anta. Na výběr máte z celé řady různých typů výčepních zařízení, které se hodí pro domácí i profesionální využití. Na všechny výrobky jsme držiteli CE certifikátů TÜV. Na jejich špičkovou kvalitu se proto můžete spolehnout.
Přenosné chladiče nápojů ANTA
Pípa s chlazením Anta, je praktickým řešením zajištění správné teploty piva i jiných nápojů. Manipulace s přístrojem je snadná díky rukojetím a dobře dostupným ovládacím prvkům, které jsou umístěné na čelní, v několika případech na zadní straně. Kvalita přenosného chladiče je zaručena konstrukcí z nerezového plechu a použitím značkových evropských komponentů. Prohlédněte si technické údaje přenosných chladičů Anta s různými výkony. Některé modely jsou vyráběné s vestavěným vzduchovým kompresorem.
Váháte jestli zvolit pípu s kompresorem neb bez vestavěného kompresoru? Podívejte se na porovnání výhod a nevýhod.
Připojení nápojů a vzduchového kompresoru je zajištěno na zadní straně nebo na spodku chladiče, což umožňuje tažení zapojení téměř do jakéhokoliv směru. Přenosné chladící výčepní zařízení Anta nabízíme v mnoha variantách. Naše zařízení vyrábíme také v provedení s vestavěným vzduchovým kompresorem pro tlakování sudu. Výčepní zařízení Anta je výborné chlazení na pivo.
Chlazení nápojů v případě chladicích přístrojů ANTA probíhá v hliníkovém bloku, ve kterém jsou zality trubkové vlnovce z nerez oceli o průměrech 6,35 mm nebo 8mm.
Zjistěte více o benefitech výčepu Anta!
Zjistěte více o benefitech výčepu Anta!
je základní malý, přenosný chladič nápojů důrazem na nízkou cenu. Se svým výkonem od 20 l/h je vhodný především pro domácí použití. Jedná se o tzv. suché chlazení vybavené izolovaným hliníkovým blokem, proto není potřeba do něj lít vodu a od zapnutí je připraven k použití do několika minut.
- Chladící kompresor: 1/8 Hp
- Výkon: 20-25 l/h
- Rozměry (šířka/hloubka/výška): 241/407/421 mm
- Váha: 17 kg
- Je vybavený vzduchovým kompresorem s automatickým chodem
- Vstupy a výstupy na zadní straně přístroje pro nápojovou hadici 3/8"
- Součástí chladiče je odkapní miska
Technický list
je kompaktní, suchý, přenosný chladič nápojů navazující na osvědčeného předchůdce Anta MK24. Díky své robustní konstrukci a nerezovému plášti je vhodným chladičem k převážení a používání na nejrůznějších oslavách. Se svým výkonem od 25 l/h vystačí skupině pivařů bez problému. Suchý chladič Anta MK25 má izolovaný hliníkový blok, jeho spuštění je proto velmi jednoduché a rychlé. Chladič je vybaven vestavěným vzduchovým kompresorem.
- Chladící kompresor: 1/8 Hp
- Výkon: 25-30 l/h
- Rozměry (šířka/hloubka/výška): 232/470/431 mm
- Váha: 21 kg
- Je vybavený vzduchovým kompresorem s automatickým chodem
- Vstupy a výstupy na zadní straně přístroje pro nápojovou hadici 3/8"
- Robustní konstrukce, nerezový plášť
- Součástí chladiče je odkapní miska
Technický list
je vysoce kvalitní suchý, přenosný chladič nápojů. Robustní konstrukce, nerezový plášť a kombinace s prvky ze dřeva ovocných stromů dělá z Anty MK 30 nepřehlédnutelnou pípu nejen pro domácnosti. Jak použitými materiály, tak ale i technickými komponenty ryze od značkových evropských výrobců se tento chladič staví na vrchol nabídky přenosných chladičů u nás. Výkonem od 30 l/h vystačí skupině pijáků. Suché výčepy Anta mají izolovaný hliníkový blok, jejich spuštění je proto velmi jednoduché a rychlé.
- Chladící kompresor: 1/8 Hp
- Chladivo R600
- Výkon: 30-35 l/h
- Rozměry (šířka/hloubka/výška): 232/470/462 mm
- Váha: 19kg/21kg
- Robustní konstrukce, nerezový plášť
- vzduchový kompresor s automatickým chodem u modelu MK30
- Vstupy a výstupy na zadní straně přístroje pro nápojovou hadici 3/8"
- Součástí chladiče je odkapní miska
Technický list
řada chladičů Anta A40 se dvěma kohouty se řadí do kategorie přenosných chladičů k domácímu i profesionálnímu využití. Chladič o výkonu 40 l/h pro oba nápoje může být v případe modelu AK 40 vybavený vzduchovým kompresorem. Pro snadné přenášení je přístroj vybaven masivním madlem na vrchu.
- Chladící kompresor: 1/5 Hp
- Výkon: 40 l/h, dva nápoje
- Rozměry (šířka/hloubka/výška): 281/527/466 mm
- Váha: A40 - 29 kg, AK40 - 31 kg
- Robustní konstrukce, nerezový plášť
- Model AK 40 je vybaven vestavěným vzduchovým kompresorem s automatickým chodem
- Vstupy a výstupy na zadní straně přístroje pro nápojovou hadici 3/8"
- Součástí chladiče je odkapní miska
chladič Anta AK 40 s jedním kohoutem je suchý přenosný chladičů k náročnějšímu domácímu i profesionálnímu využití. Chladič o výkonu 40 l/h, vybavený vzduchovým kompresorem. Pro snadné přenášení je přístroj vybaven masivním madlem na vrchu.
-
Chladící kompresor: 1/5 Hp
- Výkon: 40 l/h
- Rozměry (šířka/hloubka/výška): 281/527/466 mm
- Váha: 31 kg
- Robustní konstrukce, nerezový plášť
- Vestavěný vzduchový kompresor s automatickým chodem
- Vstupy a výstupy na zadní straně přístroje pro nápojovou hadici 3/8"
- Součástí chladiče je odkapní miska
Technický list
výkonný suchý chladič Anta BK 70 se dvěma kohouty dosahuje výkonu 70 l/h. Nejen pro svůj výkon ale i díky výklopným madlům pro pohodlnou manipulaci a vestavěnému vzduchovému kompresoru je vhodný nejen k profesionálnímu použití!
- Chladící kompresor 1/3 hP
- Výkon 70 l/h, dva nápoje
- Rozměry (šířka/hloubka/výška): 311/531/475 mm
- Váha: 35 kg
- Robustní konstrukce, nerezový plášť, výklopná pevná madla na stranách přístroje
- Vestavěný vzduchový kompresor s automatickým chodem
- Vstupy a výstupy na zadní straně přístroje pro nápojovou hadici 3/8"
- Součástí chladiče je odkapní miska
Technický list
řada chladičů Anta C je nejsilnější z řady suchých přenosných chladičů. Díky svému výkonu 120 l/h jsou oblíbené především u pivovarů a organizátorů větších akcích jako jsou festivaly atp., zkrátka všude tam, kde je třeba čepovat velké množství studených nápojů. Anta C jsou určeny k profesionálnímu použití a k tomu je přizpůsoben i jejich vzhled a konstrukce, díky nímž se nejen snadno přenáší ale i udržují v čistotě. Modely se dvěma kohouty umožňují stáčet dva různé druhy nápojů.
- Chladící kompresor 5/8 hP
- Výkon 120 l/h, dva nápoje
- Rozměry (šířka/hloubka/výška): 496/517/518 mm
- Váha: 62 kg
- Robustní konstrukce, nerezový plášť, výsuvná madla na stranách přístroje
- Vstupy a výstupy na spodní straně přístroje pro nápojovou hadici 3/8"
- Součástí chladiče je odkapní miska
- Model CK 5/8 je vybaven vzduchovým kompresorem pro nouzové tlakování
- Chladící kompresor 5/8 hP
- Výkon 120 l/h, tři nápoje
- Rozměry (šířka/hloubka/výška): 496/518/520 mm
- Váha: 63 kg
- Robustní konstrukce, nerezový plášť, výsuvná madla na stranách přístroje
- Vstupy a výstupy na spodní straně přístroje pro nápojovou hadici 3/8"
- Součástí chladiče je odkapní miska
Technický list
Nejčastější dotazy
-
Jak si vybrat správné zařízení? Výběr záleží na typu provozu, požadovaném výkonu a způsobu využití. Doporučujeme konzultaci s odborníky SINOPU, kteří pomohou s návrhem vhodného řešení. Je důležité si na začátku stanovit pro jaký způsob použití výčep potřebujeme, zda-li chci mít malé přenosné chlazení na chatu pro sebe a souseda, nebo chci vestavěný výčep do venkovní kuchyně pro 50 osob či pořádám hudební festival. Obecně platí že "suché chladiče" s hliníkovým blokem jsou vhodnější k domácímu použití ale i profesionálním nasazení kdy je zapotřebí mít chladič mobilní. Takzvané vodní či mokré chladiče mají výhodu schopnosti větší akumulace chladu, tudíž jsou lepší pro vyšší nárazové výdeje. Mokré chladiče ale musíte plnit velkým množstvím vody a jejich nachlazení od spuštění trvá výrazně delší dobu. Jejich typické použití je v pohostinství.
-
Jaký je rozdíl mezi výčepním zařízením s kompresorem a bez kompresoru? Varianta s vestavěným kompresorem má kompresor přímo zabudovaný v přístroji a ten zajišťuje potřebný tlak pro plynulé čepování automaticky. Tento kompresor lze zcela vypnout a použít tlakování externí. Varianta bez kompresoru vyžaduje externí zařízení pro natlakování (např. ruční pumpu, tlakovou lahev s plynem nebo externí bezolejový potravinářský kompresor).
-
Pro koho je vhodnější výčepní zařízení s vestavěným kompresorem? Výčepní zařízení s vestavěným kompresorem je vhodné pro uživatele, kteří chtějí co nejjednodušší obsluhu a minimum starostí kolem čepování a ví že naražený sud vyčepují během dvou až tří dnů. Vše potřebné je integrováno v jednom kompaktním zařízení, takže stačí naražený sud a zařízení se postará o správné tlakování i chlazení.
-
Pro koho je vhodnější výčepní zařízení bez vestavěného kompresoru? Výčepní zařízení bez vestavěného kompresoru je vhodné pro uživatele, kterým nevadí technické nastavování čepování a mají dostatek prostoru pro externí tlakování. Hodí se také v případě, kdy je sud piva bývá naražený delší dobu - počítá se s použitím vhodného plynu.
-
Jak náročná je údržba výčepního zařízení? Pravidelná údržba zahrnuje zejména proplach či sanitaci nápojových cest, narážečů i kohoutů a základní technickou kontrolu. Správná údržba je klíčová pro kvalitu nápoje i dlouhou životnost zařízení. Obecně je doporučeno pivní cesty proplachovat vodou po každém vyčepovaném sudu. Výčepní kohouty udržovat čisté neustále a alespoň jednou za dva týdny provádět kompletní sanitaci okruhu včetně použití chemických prostředků a sanitačních kuliček. Během této sanitace se rozebírají a důkladně pročišťují výčepní kohouty i narážeče. Těsnění mohu být lubrikována potravinářskou vazelínou. Chladiče je zapotřebí udržovat v čistotě a od prachu - zejména pak mřížku kondenzátoru.
-
Mokrý nebo suchý průtočný chladič? V naší nabídce naleznete mokré a suché chlazení na pivo. Mokré chladiče mají vodní lázeň s ledovou bankou, která ochlazuje nápojové šneky. Oproti tomu suché chladiče neobsahují vodu. Jako přenašeč a akumulátor chladu zde fungují hliníkové izolované bloky, do kterých jsou zalité nápojové šneky. Díky tomu jsou suché chladiče snazší na přenos a instalaci a po zapnutí chladí v řádech minut. U mokrých chladičů to může být až dvě hodiny.
-
Jak narazit sud a na co si dát pozor při zapojení? Nejdřív si ověřte, že máte správný typ narážecí hlavy podle pivovaru (nejčastěji bajonet / kombi / plochá) a že spojky i hadice mají kompatibilní průměr. U bajonetu nasaďte hlavu shora, otočte po směru hodinových ručiček a zacvakněte páčku. U kombi/ploché odstraňte ochranný uzávěr, naražeč nasaďte ze strany na ventil a páčku stlačte dolů, potom nastavte optimální tlak redukčním ventilem na pípě.
-
Proč je důležitá sanitace výčepního zařízení? Sanitace výčepního zařízení je důležitá, protože bez pravidelné péče se v potrubí mohou tvořit bakterie a usazeniny, které výrazně zhoršují chuť piva a projeví se i na kvalitě pěny (např. tmavší barva, nezvyklá konzistence). Pravidelným čištěním po použití a důkladnější sanitací po vytočení sudu udržíte výčep hygienický a pivo stabilně kvalitní.
-
Jak často dělat proplach výčepu pitnou vodou? Pravidelný proplach pitnou vodou se doporučuje provádět po každém použití zařízení. Po vyčepování celého sudu pak přichází na řadu větší čištění.
-
Proč se nemají používat běžné mycí prostředky na pivní sklo?
Běžné mycí prostředky nejsou pro pivní sklo vhodné, protože mohou negativně ovlivnit pěnu a konzistenci čepovaného piva. Pivní sklo se proto čistí speciálními prostředky a ve studené vodě.
-
Jak správně mýt pivní sklo? Pivní sklo umyjte tak, že ho na ostřiku nejprve očistíte od posledních kapek piva, aby se neznečistily kartáče. Poté sklenici vložte do kartáčové části s mycím prostředkem, následně ji znovu opláchněte na ostřiku, aby se zbavila zbytků mycího prostředku a měla správnou teplotu. Nakonec sklenici postavte dnem vzhůru na odkapní misku a nechte odkapat – potom můžete čepovat.
-
Jak si vybrat správné zařízení? Výběr záleží na typu provozu, požadovaném výkonu a způsobu využití. Doporučujeme konzultaci s odborníky Sinop, kteří pomohou s návrhem vhodného řešení.
-
Jaký je rozdíl mezi výčepním zařízením s kompresorem a bez kompresoru? Varianta s vestavěným kompresorem má kompresor přímo v průtokovém chladiči a ten zajišťuje natlakování sudu a potřebný tlak pro plynulé čepování. Varianta bez kompresoru vyžaduje externí zařízení pro natlakování (např. ruční pumpu, tlakovou lahev nebo externí kompresor).
-
Jak funguje vestavěný kompresor ve výčepním zařízení? Vestavěný vzduchový kompresor je integrován v průtokovém chladiči a jeho úkolem je natlakovat sud a udržovat potřebný tlak pro čepování. Zároveň také udržuje tlak automaticky.
-
Jaké jsou hlavní výhody výčepního zařízení s vestavěným kompresorem? Výčepní zařízení s vestavěným kompresorem nabízí kompaktní řešení vše v jednom, které nevyžaduje externí zdroj tlaku. Kompresor zajišťuje automatickou regulaci tlaku, což výrazně zjednodušuje obsluhu. Výhodou je také možnost kompresor vypnout a tlakovat pivo alternativním způsobem, například plynem.
-
Jaké nevýhody má výčepní zařízení s vestavěným kompresorem? Nevýhodou výčepního zařízení s vestavěným kompresorem je vyšší pořizovací cena a vyšší hmotnost. Vestavěné kompresory jsou navíc bez vzdušníku (zásobníku tlakového vzduchu), a proto jsou vhodnější spíše pro domácí použití. Pro čepování větších objemů se doporučuje externí zdroj tlaku, například bezolejový kompresor nebo vhodný plyn.
-
Co potřebuji navíc, když si vyberu výčepní zařízení bez vestavěného kompresoru? V takovém případě je nutné externí zařízení pro natlakování piva, například ruční pumpa, tlaková lahev nebo externí kompresor.
-
Jaké jsou výhody výčepního zařízení bez vestavěného kompresoru? Hlavní výhodou výčepního zařízení bez vestavěného kompresoru je nižší pořizovací cena oproti variantám s integrovaným kompresorem. Díky jednodušší konstrukci má zařízení méně složitých součástí, což usnadňuje údržbu a snižuje riziko technických problémů.
-
Jaké jsou nevýhody u výčepního zařízení bez vestavěného kompresoru? Nevýhodou výčepního zařízení bez vestavěného kompresoru je nutnost externího zařízení pro tlakování piva, což může být náročnější na prostor a manipulaci. Tlak je navíc nutné nastavovat ručně, takže udržení správného tlaku v sudu závisí na obsluze.
-
Pro koho je vhodnější výčepní zařízení s vestavěným kompresorem? Výčepní zařízení s vestavěným kompresorem je vhodné pro uživatele, kteří chtějí co nejjednodušší obsluhu a minimum starostí kolem čepování. Vše potřebné je integrováno v jednom kompaktním zařízení, takže stačí naražený sud a zařízení se postará o správné tlakování i chlazení.
-
Pro koho je vhodnější výčepní zařízení bez vestavěného kompresoru? Výčepní zařízení bez vestavěného kompresoru je vhodné pro uživatele, kterým nevadí technické nastavování čepování a mají dostatek prostoru pro externí tlakování. Hodí se také v případě, kdy je sud piva naražený delší dobu a počítá se s použitím vhodného plynu nebo externího zdroje tlaku.
-
Jaké příslušenství je součástí výčepního zařízení? Základní výbava se může lišit podle konkrétního modelu. Obvykle zahrnuje samotné zařízení, výčepní kohouty a základní technické komponenty. Příslušenství jako hadice, naražeče nebo sanitační prostředky se často řeší samostatně dle provozu.
-
Je výčepní zařízení připravené k okamžitému použití?
Zařízení je dodáváno technicky připravené, ale před prvním použitím je nutné správné zapojení a nastavení. Doporučujeme řídit se oficiálním návodem výrobce nebo využít odbornou instalaci.
-
Jaký výkon výčepního zařízení zvolit? Výkon se volí podle počtu čepovaných nápojů, očekávané výtoče a typu provozu. Pro domácí nebo menší gastro provozy postačí nižší výkon, zatímco restaurace a bary s vyšší zátěží vyžadují výkonnější zařízení.
-
Jak náročná je údržba výčepního zařízení? Pravidelná údržba zahrnuje zejména sanitaci nápojových cest, kontrolu chlazení a základní technickou kontrolu. Správná údržba je klíčová pro kvalitu nápoje i dlouhou životnost zařízení.
Benefity výčepů Anta
Zde se Vám pokusíme přiblížit proč přenosná výčepní zařízení Anta se suchým blokem vynikají!